چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار مجموعه ای از محصولات شرکت الکتروکار می باشد که در ظاهر برخی به صورت چرخ گوشت رومیزی و بعضی دیگر به صورت ایستاده طراحی و تولید شده اند. نوع برق مصرفی آنها بسته به قطعات و نیاز دستگاه از برق تک فاز و 3 فاز استفاده شده است. از این دستگاه ها میتوان در: رستوران ها، هتل ها، بیمارستان ها، قصابی ها، فروشگاه های پروتئینی و ... استفاده کرد و بهترین و ایده آل ترین نتیجه را دریافت کرد.

پیشنهاد می کنیم این مقاله را هم بخوانید : تعمیر چرخ گوشت الکتروکار

در چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار، چرخ دنده ها درون گیربکس قرار داده شده اند. در این محصولات روده، تیغه و گلویی در یک امتداد قرار گرفته اند به همین جهت فقط می توانند برای چرخ گیری گوشت استفاده شوند و با آن ها نمی توان مواد آبدار را همراه گوشت چرخ گرفت. در واقع انجام این کار باعث می شود تا آب این مواد درون این قطعات قرار بگیرد که به علت ساختار خطی آن ها هرگز از دستگاه خارج نخواهد شد که این کار باعث خرابی چرخگوشت شما می شود. 

تعمیر گیربکس چرخ گوشت الکتروکار

گیربکس چرخ گوشت از اصلی ترین قطعه در مدل های چرخگوشت گیربکسی الکتروکار است که در صورت خراب شدن دربردارنده ی هزینه های بسیاری زیادی برای مصرف کننده خواهد بود. 

تعیمر گیربکس چرخ گوشت شامل، تعمیر بلبرینگ، واسکازین، کاسه نمد و کف گرد است. این قطعه در صورت خراب شدن قابل تعمیر است ولیکن نیاز است که حتما به یک مرکز معتبر برای تعمیرات مراجعه نمایید که یکی از این مراکز معتبر در تهران، مجموعه فیدارکو خواهد بود. این مجموعه علم کافی و لازم به انجام این کار را دارد، لذا دستگاهی فاقد هر نوع عیب  و ایرادی را تحویل شما خواهد داد. 

جهت خرید، تعمیر و دریافت مشاوره، با ما در تماس باشید:
نمایندگی مرکزی: 02166055298 | 02166086997
نمایندگی غرب: 02144870324 | 02144870995
نمایندگی شرق: 02177084273 | 02177089678
تلفن همراه : 09128008209

با انواع چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار آشنا شوید:

چرخ گوشت گیربکسی در سایز های 12، 22، 32 و 42 روانه بازار شده که با کمک قابلیت های متنوع ای که دارند توانایی پاسخ گویی به نیاز های متقاضیان خود خواهند داشت. این محصولات از دستگاه های الزامی هر آشپزخانه صنعتی می باشند تا در آماده سازی مواد گوشتی نقش آفرینی کنند.

قدرت موتور تعیین شده برای این محصولات 0.5، 2، 3 و 10 اسب بخار محاسبه شده که در محصولات زیر مشخص میشود که کدام محصول دارای چه قدرتی است. با ما همراه باشید تا با انواع چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار آشنا شوید.

• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC05: این چرخ گوشت الکتروکار تیغه ای در سایز 42 دارد که به کمک قدرت موتور 10 اسب بخار با مصرف برق 3 فاز توانایی خروجی با راندمان 1200 کیلوگرم در هر ساعت را دارد. جنس بدنه این دستگاه از استیل ضد زنگ می باشد که عملیات شستشو را برای اپراتور آسانتر کرده است. به دلیل این که ابعاد این محصول بزرگ و حمل و نقل آن سخت است، به جای پایه ثابت از پایه های چرخ دار برخوردار است. برای جا به جایی فقط کافیست قفل چرخ ها را باز کنید و دستگاه را هل دهید. گلویی متحرک این محصول سبب شده تا دیگر مواد گوشتی به دلیل باقی ماندن در گلویی فاسد و اسراف نشود چرا که با این امکان میتوان بعد چرخ کردن و تا مرحله بعدی چرخ کردن میتوان گلویی را جدا کنید و در یخچال قرار دهید. جالب است بدانید تیغه و پنجره این محصول سالوادور ایتالیا می باشد. از این دستگاه در کارخانه ها، کارگاه ها، بیمارستان ها، فروشگاه های پروتئینی و ... استفاده میشود چرا که به نسبت بازدهی میتوان تصمیم گرفت در کدام اصناف کاربرد مفید تری دارد و دستگاه تا سقف توان خود کار میکند.
• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC08: این محصول تفاوتی جالب با سایر محصولات دارد که سایز تیغه آن 32 به 42 می باشد که میتوان گفت به نسبت چرخ گوشت 32 با قدرت موتور 3 اسب بخار از بازدهی بالاتری تا حدود 500 کیلو گرم هر ساعت برخوردار می باشد و این دستگاه نیز از قدرت موتور 3 اسب بخار بهره مند است اما بازدهی آن بیشتر از دستگاه های مشابه است. عملکرد این دستگاه نیز به صورت گیربکسی می باشد و از بدنه ای با جنس استیل ضد زنگ طراحی و تولید شده است که میتواند سهولت در شستشو را برای اپراتور دستگاه به ارمغان برساند. تیغه و بدنه این دستگاه از سالوادور ایتالیا می باشد که از کیفیت خوبی برخوردار است. برای راحتی در جا به جایی این دستگاه، این تولید کننده ایرانی پایه های چرخ داری تعبیه کرده و خیال خریدار دستگاه را از بابت جا به جایی آن راحت کرده است. این دستگاه نیز به نوبه خود از قابلیت گلویی متحرک برخوردار است که در محصول بالا راجع به این قابلیت کامل تر توضیح داده شده است. این دستگاه در مراکزی همچون: تهیه غذا ها، قصابی ها، رستوران ها و ... بیشترین کاربرد را دارد.
• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC10: این دستگاه در دو مدل به تولید رسیده است که از همه نظر مشابه یک دیگر هستند، جز جنس قطعات، که در یکی از آنها بدنه و قطعات از جنس استیل ضد زنگ هستند و در محصول بعدی جنس بدنه استیل می باشد اما جنس قطعات از چدن می باشد. باقی قابلیت های آنها یکسان است که در ادامه بیشتر با این محصول آشنا میشوید. تیغه این محصولات از سایز 32 برخوردار می باشند و قدرت موتور آنها 2 اسب بخار و 3 اسب بخار است که تاثیر بسزایی بر بازدهی دستگاه که 300 کیلوگرم در هر ساعت است، دارد. نوع برق مصرفی این دستگاه تک فاز و 2 فاز می باشد. تیغه و پنجره این محصولات از سالوادور ایتالیا می باشد که با کیفیت مرغوبی به تولید رسیده است. چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار مدل EC10 در رستوران ها، هتل ها، بیمارستان ها و ... بیشترین کاربرد را دارد.
• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC12: برای اطلاع از قابلیت این محصول با ما همراه باشید. تیغه این دستگاه در سایز 32 به تولید رسیده است. عملکرد آن به کمک گیربکس می باشد که قدرت به همراه سرعت را برای شما در چرخ کردن گوشت ها به ارمغان می رساند. موتوری که در این دستگاه تعبیه شده از قدرت 2 اسب بخاری بهره مند است. بازدهی تعیین شده برای این دستگاه تا 300 کیلوگرم در هر ساعت می باشد. برق مصرف این محصول به صورت تک فاز و 3 فاز تعبیه شده است. چرخی که بجای پایه های ثابت آن تعبیه شده نشان دهنده حمل و نقل و جا به جایی راحت این دستگاه می باشد. جنس بدنه این دستگاه از بهترین آلیاژ استیل می باشد که مانع زنگ زدگی دستگاه می شود. تیغه و پنجره از قبیل قطعاتی است که سالوادور ایتالیایی می باشد.
• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC13: این چرخ گوشت الکتروکار دارای تیغه ای در سایز 12 می باشد که در دو مدل به تولید رسیده و روانه بازار فروش شده است یکی از آن ها با بدنه تماما استیل به تولید رسیده و حتی جنس قطعات آن همه از استیل مرغوب می باشد که مقاومت بالایی در برابر آب و زنگ زدگی دارد و مدل دیگر آن جنس بدنه از استیل می باشد ولی جنس قطعات آن از چدن به تولید رسیده است به غیر این موارد، این دو محصول کاملا مشابه یک دیگر می باشند. قدرت موتور این محصولات حدود 0.5 اسب بخار تخمین زده شده است. خروجی این دستگاه در هر ساعت معادل 40 کیلوگرم می باشد تیغه و پنجره این دستگاه سالوادور می باشد که از کیفیت مرغوبی برخوردار است. این دستگاه از ویژگی خاص یک چرخ گوشت خوب برخوردار می باشد که آن هم گلویی متحرک آن می باشد.

• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC75: این چرخ گوشت از تیغه با سایز 32 پشتیبانی می کند و عملکرد آن گیربکسی می باشد که توان قدرت و سرعت آن در مشاغلی که سرعت عمل و کیفیت مهم است بسیار کاربردی می باشد. قدرت موتور این دستگاه تا 3 اسب بخار میرسد که از راندمان 320 کیلوگرمی در هر ساعت می باشد. نوع برق مصرفی این محصول تک فاز است. تیغه و پنجره های این دستگاه از سالوادور ایتالیایی می باشد که از مرغوب ترن آلیاژ به تولید رسیده است. قطعات این دستگاه از چدن می باشد و از طرفی دیگر بدنه آن از جنس استیل ضد زنگ به تولید رسیده است. از جالب ترین ویژگی این دستگاه که سبب جلب توجه خریداران شده این رنگ بندی زیبای آن است که در دو رنگ قرمز و استیل به تولید رسیده است و میتواند به محیط کار شما روحیه ببخشد. گلویی متحرک این محصول قابلیت جدا سازی دارد که مانع فاسد شدن و اسراف مواد گوشتی می شود.
• چرخ گوشت الکتروکار مدل EC76: سایز تیغه این دستگاه 22 می باشد که با کمک قدرت موتور 2 اسب بخار توان بازدهی 220 کیلوگرم گوشت چرخ شده را در خروجی دارد. عملکرد گیربکسی از ویژگی های تاثیر پذیر در سرعت عمل و کیفیت خروجی است. برقی که این دستگاه به آن احتیاج دارد از نوع تک فاز می باشد. تیغه و پنجره آن سالوادور ایتالیا، و جنس بدنه و قطعات تماما از بهترین آلیاژ استیل می باشد که مانع زنگ زدگی آنها می شود. رنگ بندی این دستگاه از منحصر به فرد ترین ویژگی این مدل چرخ گوشت الکتروکار می باشد و جالب است بدانید این چرخ گوشت را در بازار با نام چرخ گوشت الکتروکار طرح امگا نیز میشناسند رنگ بندی این دستگاه در دو رنگ قرمز و استیل بوده که خریدار میتواند طبق سلیقه خود دستگاه مورد نظر را خریداری نمایید. گلویی متحرک این محصول از قابلیت های کاربردی می باشد که نظر بسیاری از مخاطبین را به خود جلب کرده است.

تعمیر چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار

هر دستگاه با گذشت زمان نیاز به سرویس کردن دارد اما در بعضی مواقع دستگاه خراب شده و نیاز به تعمیر دارد. چرخ گوشت صنعتی از دستگاه هایی الزامی در هر آشپزخانه صنعتی می باشد که در هنگام مواجه با مشکلات کار بقیه کارهای پخت غذا نیز به تاخیر می افتد و دستگاه نیاز به تعمیر سریع و ایمن دارد تا مشتریان هم از کارکرد تعمیرکار رضایت داشته باشند و هم امور آشپز خانه هر چه سریع تر به روال عادی خودش برگردد.

شرکت فیدار از نمایندگان معتبر چرخ گوشت الکتروکار می باشد که هم در زمینه فروش چرخ گوشت الکتروکار و هم در زمینه تعمیر چرخ گوشت الکتروکار فعالیت دارند. برای تعمیر چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار خود با ما تماس حاصل نمایید.

مقالات پیشنهادی: 

نکاتی جهت استفاده از چرخ گوشت

بهترین چرخ گوشت صنعتی

تعمیر چرخ گوشت تسمه ای الکتروکار