چرخ گوشت فیمار مدل 12S
چرخ گوشت فیمار fimar برخلاف بسیاری از چرخ گوشتها دارای ظاهری خانگی می باشد. همانطور که دیده اید بسیاری از چرخ گوشتهای صنعتی دارای اندازه های بزرگ می باشند.
ولیکن چرخ گوشت فیمار که از جثه ای ریز برخوردار است مورد توجه بسیاری از خریداران قرار گرفته است.
مشخصات چرخ گوشت فیمار مدل 12S
•چرخ گوشت فیمار دارای دو آلیاژ است.
•بدنه آن از آلومینیوم صیقل داده شده می باشد.
•ارتفاع این دستگاه برابر 50 سانتی متر است.
•تیزکننده خودکار در این مدل مزیت دیگر آن است.
•وزن این مدل از چرخ گوشت 21 کیلوگرم می باشد.
•میزان ولتاژ مصرفی این دستگاه برابر 230 ولت است.
•این مدل در مقایسه با مدل های مشابه بسیار کوچکتر می باشد.
•قطر گلویی این مدل 52 میلی متر بوده و تیغه ای برابر 12 میلیمتر دارد.
•گلویی و پنجره و سینی این نوع چرخ گوشت از استیل ضد زنگ تهیه شده است.
•از قابلیت های دیگر این چرخ گوشت جداشدن تمامی قطعات و پاره های آن است.
•تیزکن خودکار در این دستگاه سبب جلوگیری از اتلاف وقت شده و بسیار مورد اهمیت است.
•موتور چرخ گوشت فیمار مدل S12، گیربکسی است. گیربکسی بودن موتور آن باعث نرمتر کارکردن دستگاه و عدم تکان خوردن آن به هنگام مصرف می شود.
•این ویژگی سبب می شود به راحتی بتوان چرخ گوشت را تمیز کرده و دیگر نگران باقیمانده های گوشت در دستگاه نباشیم. ضمن اینکه باید بدانیم باقی ماندن تکه های گوشت سبب ایجاد آلودگی در دستگاه می شود.
•به دلیل ساخته شده این مدل از استیل ضد زنگ، هم دوام دستگاه بالا رفته و هم مسائل بهداشتی رعایت شده است. زیرا برخورد مواد غذایی با دستگاه در صورت نا مناسب بودن جنس آن سبب تولید میکروب شده که بسیار مورد اهمیت است.
•این چرخ گوشت رومیزی با تولید یک اسب بخار توانایی آن را دارد که در هر ساعت 160 کیلوگرم گوشت را چرخ کند. این میزان بازدهی و قدرت برای قصابی ها و رستورانها و مهمان سراها و تمامی مراکزی که در زمینه تهیه و توزیع غذا فعالیت دارند مناسب خواهد بود.
•به هنگام سفارش این دستگاه توجه داشته باشیم که اقلامی در بسته بندی آن قرار گرفته که عبارتند از:
قیف های سوسیس ساز و صافی
تیغه های طرح دار
هرکدام از این محصولات دارای کاربردی خاص است که می توان در موارد بسیاری از آنها استفاده کرد.